希腊橄榄油被评为2022全球最佳,如何品鉴食用?5大迷思一次破解


2022年特级初榨橄榄油世界排名(EVOOWR 2022)结果日前公布,希腊橄榄油产品在多个类别的评比中获得了最高奖项。出自希腊拉科尼亚地区(Lakonia)Sakellaropoulos橄榄园的产品再获大奖。

2022年度奖项共有来自38个国家和地区、1986家公司的18312种橄榄油样品参选,角逐32个奖项。最终来自希腊橄榄农场Sakellaropoulos Organic Farms的产品以最高分获得了全球“最佳调味橄榄油”奖项,并包揽了最佳调味橄榄油的前四位。而且这家希腊企业还名列全球20家领先的橄榄油生产厂家。

Fyllikon, Agourelaio, Armonia, Plus Health Multivarietal Green以及Plus Health Multivarietal Blue这五种来自各家有机农场的特级初榨橄榄油被评为“2022年度最佳橄榄油”。


该排行榜由世界葡萄酒和烈性酒记者协会于1997年创建,对所有在国际比赛中获得奖项的橄榄油的质量和口味进行评判,以考察特级初榨橄榄油的质量和口感。