希腊卫生部5月7日下午的统计数字显示，希腊当天新增4698新冠病毒肺炎患者，累计确诊3358584例。因新冠病毒而死亡的人数在24小时内增加19人，累计死亡人数为29369人。
根据5月6日资料显示，阿提卡和塞萨洛尼基分别录得新增2100例和486例。其中过去阿提卡东部地区新增254例，西部地区增80例；雅典北郊增355例，西郊增229例，南郊286例，中心区增573例，比雷埃夫斯增276例。
具体各地区新增病例数，过去7天平均新增数字，以及每10万居民确诊数字如下：
希腊新增患者曲线图（5月6日）
欧盟委员会提议将欧盟疫苗证书延长一年，至2023年6月30日。欧洲议会全体会议已经在5月5日以432票赞成、130票反对和23票弃权批准此提案。延长欧盟疫苗证书将确保旅行者在欧盟成员国继续实施某些公共卫生措施的情况下，在旅行时可以继续使用他们的欧盟疫苗证书。
希腊民航局5月1日已经发布最新指令，宣布从即日起取消针对国际和国内航班所有旅客的入境防疫限制措施。这意味着，无论国籍和出发地如何，所有旅客在入境希腊以及在希腊国内旅行时，都无需再出示疫苗接种证书或新冠康复证明或病毒检测阴性证明。
从5月1日起，希腊还已解除了绝大多数的防疫限制措施，包括所有封闭和开放区域都无需检查疫苗接种证书和康复证明。
另一方面，欧洲药品管理局疫苗策略主管马尔科.卡瓦莱里5日说，新冠疫情还远未结束，人们应当为新冠病毒出现新变异毒株以及冬季暴发新一轮疫情做准备。目前欧洲药管局的工作重点是争取使针对奥密克戎等变异毒株的疫苗能在9月前获批，为欧盟计划秋季推出的免疫接种行动做好准备。
卡瓦莱里在记者会上说，尽管欧盟范围内新冠疫情已趋于稳定，但当前全球感染病例仍很多。他强调，新冠疫情还远未结束，它将继续影响人们的生活，人们必须保持警惕，并对可能出现的新变异毒株和新一轮疫情的暴发做好准备。
他说，欧盟药管局认为疫苗在应对新冠疫情方面具有核心作用。专家们希望，临床试验可以确认改进过的疫苗与现有获批疫苗相比，可针对奥密克戎等新变异毒株提供更多保护性。在此基础上，9月份之前批准改进过的疫苗，可以使生产厂家随之调整产品生产线，以便为欧盟计划在秋季推出的免疫接种行动做好准备。
他说，在欧洲，接种疫苗挽救了约100万年龄60岁以上人群的生命，但当前欧洲仍有15%的18岁以上人群从未接种过一剂新冠疫苗。他呼吁仍未接种的人群接种新冠疫苗。
