希腊零售业销售低迷、餐饮业食客流失,原因何在?原来是因为……


希腊冬季打折从1月中旬开始,至今已经有整整一个月时间,距离结束只有两周。但希腊零售商普遍认为今年的冬季打折期销售行情低迷。究其原因,与物价上涨、能源成本上涨、新冠疫情以及多轮寒潮有关。

市场人士称,按照管惯例,12月是服装销售的旺季,但这个冬季却表现不佳,直到目前打折季仍不尽人意。就算一些服装店在冬季打折期之前就已经提前进行促销活动也无济于事,1、2月份门店销售一直疲软,只有电子商店销售仍维持不错的状态。

而天气寒冷、顾客进店需要检查健康证明、原材料价格大幅飙升、能源成本激增这四个因素是导致希腊消费者进店消费欲降低的主要原因。


除了零售业外,希腊餐饮行业也深深感受到变化。由于防疫限制,现时希腊食客通常都比以往更早到店,消费时间集中在晚上7点到10点,而且因为每桌人数限制,结伴就餐的人数比以往明显减少。

由于受到不同程度的限制,因此不少希腊人干脆减少外出下馆子的次数。相关显示,与疫情前相比,到咖啡馆消费的人数减少了6%,酒馆顾客减少了12%,餐馆顾客减少了21%,咖啡吧顾客减少了23%,快餐食客减少了20%。

根据民调结果显示,66%的受访者称,在疫情发生之后,他们没有像过去那样经常外出,而是转移到家中开派对,70%的受访者称主要原因是省钱,62%的受访者称主要因为更加安全,46%的受访者说他们想避开人群和噪音。这也令到食品配送平台efood、Wolt在希腊迅速兴起。(王丽梅)