《孤独星球》称希腊为”有机食品天堂”,揭开地中海饮食之迷


2020年的许多年终传统都有些不同,《 孤独星球 》(Lonely Planet)公布的2021年度“旅游目的地”名单也不例外。其中,《孤独星球》把“最佳美食目的地”的奖项给予了希腊,评价希腊是“有机食品天堂”。

每年年尾,《孤独星球》都会发布未来一年的最佳旅游名单,根据其在全球各地的旅行指南作者大军的选择,列出可以加入你的旅行愿望清单的城市、国家和最具价值的目的地。

然而,随着新冠大流行使旅游业陷入混乱——《孤独星球》今年的年度最佳旅游奖项看起来有些不同,这应该不足为奇。


在大流行相关的旅行限制中,评委们避开了通常列出的“愿望清单”中的酒店和目的地,而是将奖项颁给了那些帮助“行业更好重建”的项目,以促进行业积极改变。

《孤独星球》称:“今年我们的世界停止了,我们照照镜子,思考如何才能最大程度地增强读者的责任感,使其能够负责任地旅行并成为积极变革的推动者”。

其中,《孤独星球》把“最佳美食目的地”的奖项给予了希腊,评价希腊是“有机食品天堂”,认为“希腊有机农产品市场和海岛海鲜使它无意中成为了世界上最可持续食品的领导者”。

希腊人几千年来一直是健康饮食。无论是居住在岛上还是大陆,对于大多数希腊人来说,这种古老的习惯包括种植蔬菜,收获橄榄,用新鲜且纯正的橄榄油及西红柿、鱼和野菜等烹饪食物。

《孤独星球》还提到了世界闻名的“希腊式款待”(philoxenia),称“这是希腊人的一种生活方式,已嵌入了他们的DNA中,在全国各地,慷慨而热情的当地人与旅行者分享他们的知识,将绝妙的烹饪与壮丽的风光相结合在一起。”

(信息来源:希腊驻华大使馆新闻处、《孤独星球》)