新冠疫情给各行各业带来沉重打击，但希腊农业则幸运地逃过一劫，并且由于消费者更加重视健康和生活质量，带动优质农产品出口增长。据希腊蔬果出口加工业协会日前发布的声明显示，目前希腊新鲜蔬果出口销售趋势向好，猕猴桃出口量将可能创下历史新高。
根据该声明显示，除了猕猴桃成为抢手货外，橙子、橘子、苹果、柠檬、黄瓜、草莓等水果和其它蔬菜的出口量也在增长。与此同时，希腊蔬果在本国的销量也有所增长。
事实上，新冠疫情不单止改变希腊人的生活习惯，也改变了希腊人的饮食习惯。疫情爆发初期，希腊群众囤积了大量食品，包括鸡蛋、牛奶、面粉、意大利面、还有罐头食品，以备不时之需。
随着包括希腊在内的全球多国实行出行禁令，宅在家中的民众将注意力转移到美食上。人们跟着网络上的视频学习烘焙面包、蛋糕和其它甜点，甚至在家中种植蔬果。
疫情发生后，人们更加倾向购买烹饪方便而又营养丰富的食品，例如各种坚果。同时，人们减少了红肉和乳制品的摄入，转而通过食用蔬果来大量补充维生素C，提高免疫力。
希腊的优质和传统的农产品越来越受到市场关注。过去几周，用草本植物制成、被认为可以缓解各种身体疾病的希腊山茶就在销量排行榜上名列前茅。（徐妍）
