希腊经济复苏，旅游业更是一马当先。除了饮食和住宿这些行业受惠外，希腊旅游业还造就了不少新兴产业。如在雅典市中心，近年来自助洗衣店如雨后春笋般越开越多。
每年有不少游览希腊的国际游客都住在普通旅馆或者民宿，那里并没有豪华酒店所能提供的周全服务，但那些没有洗衣机或者没有洗衣时间的游客又需要换洗衣服，怎么办？于是商机出现了。
在雅典市中心Koukaki、Pangrati和Mets等旅馆和民宿林立的社区，自助洗衣店纷纷开门营业。这些店铺通常24小时营业，全年无休，除了洗衣和干衣外，存放行李、租借保险箱以及衣物存放等也是业务范围。他们不仅服务游客，在客户群里，还包括住在附近的居民。在部分自助洗衣店，更附设带体育电视频道的咖啡吧以及食品小卖店等。
希腊媒体也关注到雅典市自助洗衣店越来越多的现象。有及时抓住商机的老板称，在2011年时，Koukaki这一区还没有自助洗衣店，但到了2014年时数量就开始飞涨。他指，很多游客除了洗衣外，还会像普通希腊家庭一样购买食品，包装好的水果沙拉和鲜榨果汁、牛角包、奶酪派等都非常受顾客欢迎。
事实上，在世界的很多国家和地区，自助洗衣店正从根本上改变人们的社交方式、生活方式和思维模式。店铺既是洗衣服的地方，也可以成为街坊邻居相聚，又或者萍水相逢的地方。
