2018全球最佳50酒吧全名单 雅典两家酒吧再度入选


伦敦时间2018年10月3日晚,“2018全球最佳50酒吧”名单新鲜出炉。评选结果中,位于雅典市中心Praxitelous大街的“The Clumsies”酒吧排在世界最佳酒吧第七位。另一家位于雅典市中心的酒吧“Baba Au Rum” 名列第二十二位,这两间酒吧均是连续第三年中选。

作为全球最佳酒吧的终极指标,这项评选活动已经进行了十年。此次50强依然由伦敦两家酒吧冠顶,伦敦萨伏依酒店旗下的American Bar滑至第二位,去年第二的Dandelyan取而代之,成为今年全球最佳。


在“草本精神”浪潮风靡的2018年(相关链接:“草本精神”,2018鸡尾酒的新浪潮!),以草木花根为灵感的Dandelyan夺冠可以说是当之无愧。坐落在泰晤士河畔的它秉承英伦一贯的优雅与创意,酒单一直以植物为主题,不断带来扎根于经典的全新味觉体验。鸡尾酒灵动的美感藏在Dandelyan的杯中,无需多言,一杯入魂。

往年的最佳酒吧American Bar永远都不会让人失望,前不久的人事变动也没有太大撼动它126年以来的地位,它依然稳稳地冠于前列。作为鸡尾酒吧中必须打卡的目的地之一,它在鸡尾酒历史中也扮演着不能小觑的角色。令这颗星球都为之销魂的Hunky Punky就出自于此。但American Bar不会满足于演绎经典,收敛在伦敦超奢酒店Savoy Hotel之中,American Bar依然在源源不断地调制着充满新意的鸡尾酒魅力。

The Nomad令人遗憾掉出前三,今年新加坡Manhattan一跃成为2018最佳酒吧第三名。初为探花,Manhattan的富丽堂皇夺目异常,其魅力来自于一种恰到好处的平衡,让酒客能在享受无可挑剔的美国Hotel Cocktail Bar服务的同时也能体验到别具一格自成风味的创新。 它专门建造的’rickhouse’包含100多个小桶,每个小桶里面都有不同的鸡尾酒,在rest的过程中挥发出更精致的味道。主菜单巧妙地分为鸡尾酒的历史之旅,每个时代都提供独特的搭配,旧风味食物,精美而华丽的鸡尾酒,伴以完美服务。觥筹间仿佛置身昔日的曼哈顿岛,华灯已上,纽约正迷离地散发着令世界侧目的魅力。

今年新加坡酒吧势头强劲,5家入围酒吧均排名不俗。除了上面的季军Manhattan,新加坡Atlas荣获第8名,连升了7位;Native从年的34位升到13位,是今年排名上升最多的酒吧;Operation Dagger排在第23位;香港街28号排在第34。

大中华区今年只有三家酒吧入榜。香港The Old Man,作为新入榜酒吧之一,摘得Top 10地位;“上海之星”Speak Low跌出前十,名列20;而台湾地区INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO则取得38名的成绩。

虽然排名有所下滑,但Speak Low还是可称成绩傲人。名列20的它永远是上海夜生活中不得不提的明珠,走上楼梯,打开机关,门后就是声名斐然的上海鸡尾酒圣殿了。东京银座风格和纽约式灵魂在这里完美结合。酒与茶的元素结合不只是鸡尾酒的创新,更是烈酒与东方灵感的融合,当然小编提醒你,不要止步,在Speak Low还有更为迷人的三楼酒吧在候场,等待给你神秘柔和的一杯夜上海。

另外 2家入选榜单的亚洲酒吧都在东京,是Bar High Five(第12)、Bar Benfiddich(第49)。

以下是完整名单:

1. DANDELYAN

London, UK

2. AMERICAN BAR

London, UK

3. MANHATTAN

Singapore

4.THE NOMAD

New York, USA

5. CONNAUGHTBAR

London, UK

6. BAR TERMINI

London, UK

7.THE CLUMSIES

Athens, Greece

8. ATLAS

Singapore

9. DANTE

New York, USA

10. THE OLD MAN (NEW ENTRY)

Hong Kong, China

11. LICORERIA LIMANTOUR

Mexico City, Mexico

12. HIGH FIVE

Tokyo, Japan

13. NATIVE

Singapore

14. LICORERIA LIMANTOUR

Mexico City, Mexico

15. ATTA BOY

New York, USA

16. THE DEAD RABBIT DANT

New York, USA

17. ORIOLE

London, UK

18. COUPETTE (NEW ENTRY)

London, UK

19. HIMKOK

Oslo, Norway

20. SPEAK LOW

Shanghai, China

21. SWEET LIBERTY

Miami, USA

22. BABA AU RUM

Athens, Greece

23. Operation Dagger

Singapore

24. LE SYNDICAT

Paris, France

25. LOST & FOUND

Nicosia, Cyprus

26. EMPLOYEES ONLY

New York, USA

27. CENTRAL STATION

Beirut, Republic of Lebanon

28. SCOUT ONLY

London.UK

29. THREE SHEETS (NEW ENTRY)

New York, USA

30. BLACK PEARL

Melbourne, Australia

31. TALES & SPIRITS

Amsterdam, Netherlands

32. LINJE TIO

Stockholm, Sweden

33. LITTLE RED DOOR

Paris, France

34. 28 HONGKONG STREET

Singapore

35. HAPPINESS FORGETS

London, UK

36. LA FACTORIA

San Juan, Puerto Rico

37. PARADISO(NEW ENTRY)

Barcelona, Spain

38. INDULGE EXPERIMENTALBISTRO

Taipei, Taiwan, China

39. EL COPITAS (NEW ENTRY)

Saint Petersburg, Russia

40. TOMMY’S

San Francisco, USA

41. BLACKTAIL (NEW ENTRY)

New York, USA

42. CANDELARIA

Paris, France

43. SCHUMANN’S

Munich, Germany

44. TRICK DOG

San Francisco, USA

45. FIFTY MILs (NEW ENTRY)

Mexico City, Mexico

46. SWIFT (NEW ENTRY)

London, UK

47. SALMON GURU (NEW ENTRY)

Madrid, Brazil

48. BUCK &BRECK (RE ENTRY)

Berlin, Germany

49. BAR BENFIDDICH

Tokyo, Japan

50. LOST LAKE (NEW ENTRY)

Chicago, USA