经济危机改变希腊人饮食习惯 这些食物买少了


社会环境改变人们生活习惯,希腊人也不例外,在将近10年的经济危机期间,希腊人的饮食习惯也已经有明显的变化。日前希腊调研机构IELKA指,希腊消费者对日常食品的选择不再像危机前那样随心所欲,而更注重价格实惠。

总体而言,自2010年以来,希腊消费者的食品购买支出减少约21%,消费结构偏重实惠型,转向购买更便宜的产品。

具体而言,在经济危机发生至今,希腊市场上的豆类产品销量上升了10%,意大利面和大米销量也分别增长14%和8%,鸡肉销量增长9%。但与此同时,牛肉和羊肉销量分别下降了25%和24%;糖果销量下降44%;软饮料销量下降43%;乳制品、橄榄油的销量分别下降24%和18%;新鲜蔬菜和水果的消费量也减少了近四分之一。

调查显示,与经济危机前相比,目前希腊食品市场产品价格大多已经调降,但也有个别“逆市上涨”,如咖啡和葡萄酒,这些产品因为附加税增加而售价更高。

该报告称,因国家经济状况造成的饮食结构改变,对希腊人的健康而言,是一个喜忧参半的结果。(梁曼瑜)

 

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