报告,在希腊雅典发现了世界上最好的鸡尾酒!


英国著名文化信息周刊《Time Out》日前宣布,已在希腊发现了世界上最好的一款鸡尾酒“爱琴海的内格罗尼”(Aegean Negroni)。这款酒是由雅典著名酒吧The Clumsies出品。

《Time Out》在2019年的全球鸡尾酒榜单上罗列了来自18个国家27个城市的36款鸡尾酒,排在榜首的是以希腊当地原材料调制成的一款深蓝色鸡尾酒。

据指,这款鸡尾酒的颜色令人第一时间就联想到了希腊爱琴海,其配方是由加了香料的杜松子酒、白苦艾酒、马提尼苦味酒、马提尼琥珀酒混调而成,其中还有茴香籽以及克里特岛特产的草本植物岩爱草。这些元素令这款充满创意的鸡尾酒具有浓厚和独特的地中海风味。

出品这款鸡尾酒的The Clumsies酒吧也是大名鼎鼎,由两名世界级调酒师尼科斯.巴库利斯和瓦西里斯.基里齐斯在雅典市中心一座原本破旧的新古典主义建筑中创办。当时希腊正值经济危机最深重的时候。但这两名年轻人凭借辛勤的工作和无限的创意,很快就把The Clumsies酒吧带到了超越全球同业的顶尖位置。

The Clumsies从2015年开始,每年都被评为全球十佳酒吧,2018年排名第七位,积攒下了一大批忠实拥趸。在这座三层楼的建筑里,顾客不仅可以喝到最顶级的鸡尾酒,还可以品尝到精致的希腊美食。(林靖怡)

The Clumsies酒吧地址:Praxitelous 30, Athina 10561

电话:+30 210 323 2682

网址:https://www.theclumsies.gr/

(附:2019年全球鸡尾酒榜单详细列表:https://www.timeout.com/bars/best-cocktails-in-the-world?fbclid=IwAR2x1KQxf9AItIOE8Nhmhc8wniDX2T1j7sQb0AFoK_Lgck1UTp9s-_sTC-k