希腊吃货有救了!竞争委员会出手阻止烤肉卷涨价


希腊吃货有救了!希腊竞争委员会介入烤肉卷(Souvlaki)涨价计划。事缘4月18日,新成立的希腊烤肉店行业协会宣布,深受希腊民众和游客喜爱的烤肉卷将从5月1日起升价10%—15%。换言之,按照该计划,每只烤肉卷的售价将会达到3欧元左右。消息公布后希腊社会反映强烈。

现时,希腊店家所出售的烤肉卷价格每只约为2.2欧元。希腊烤肉店行业协会公布的涨价决定备受民众批评,并惊动了竞争委员会。该委员会在声明中称,制定统一价格的行为违反了希腊保护自由竞争的第3959/2011号法律,竞争委员会将就此展开调查。

此前,希腊烤肉店行业协会主席波利佐斯称,近期国际猪肉价格上涨,政府的高税收以及高社保缴费等是促使烤肉卷售价必须调升的主要原因。同时,波利佐斯承认消费者会对涨价感到不满。但他又认为,如果因为成本太高而导致质量受影响,消费者同样会感到生气,因此“为了保证食品质量,只能涨价”。

雅典肉类商贩协会主席齐容尼斯称,制作希腊烤肉卷的猪肉70%依靠进口,牛肉90%是进口肉,由于众所周知的原因,近期国际市场上猪肉价格飞涨,因此烤肉卷的售价至少在1年内需要调升。

希腊肉类加工行业协会也发表声明证实,自2月底以来,猪肉国际价格已经上涨了30%-32%。

希腊烤肉卷是希腊版本的汉堡,也是当地最有名的街头小吃之一,深受希腊人以及游客的欢迎。“国民食品”要涨价的消息激怒了不少希腊人,对此,有民众在脸书Facebook发起于4月30日举行抗议集会。目前已有超过1.4万人宣布参加该活动,另有3.9万人表示感兴趣。