希腊海洋研究中心日前警告，近年在爱琴海和地中海地区时有出现的凶兔头鲀鱼（Lagocephalus sceleratus）有剧毒，公众切勿食用。
希腊海洋生物学家佩里斯特拉基称，凶兔头鲀鱼是从苏伊士运河经过印度洋再进入地中海。由于气候变化和海洋温度上升，这种鱼在地中海地区越来越常见。
佩里斯特拉基指，这种鱼剧毒无比，必须绝对禁止出售和食用，游客和当地人，尤其是职业渔民或者业余捕鱼爱好者，必须清楚认识凶兔头鲀鱼，以及了解它的危险性。
据有关资料显示，凶兔头鲀鱼呈圆筒形，体表面光滑，口小，体长可达110公分。鱼体背部具暗色斑点与小黑点，体中央具一条银白色宽纵带，尾鳍月形。这种鱼特征是眼前具一条银色三角形斑，鳃孔黑色。游动慢，受惊吓会吸入大量的空气或水，将鱼体涨成球状。
凶兔头鲀的肝脏及卵巢都含剧毒的河豚毒素，小肠、皮肤、精巢及肌肉也具毒，都不可食用。
河豚毒素具有神经性毒性，属于动物性天然毒素，即使经过高温烹调也无法破坏，目前尚无解毒剂。误食河豚毒素中毒的主要症状有：嘴麻、手麻、晕眩、头痛、呕吐、复视与无法发声等，潜伏期约10分钟至数小时，症状严重者将危害生命安全。（林靖怡）
